La dernière chose que vous voulez faire est de chauffer la maison, cuisiner un repas en famille... mais personne ne dans l’ambiance pour une autre salade du chef.
Prendre à l’extérieur !
Bien sûr, grillades BBQ est génial... mais ce n’est pas votre seule option.
Appareils de cuisson domestiques ne se soucient pas où ils sont branchés et ne devriez-vous. Avec une station de travail sécuritaire et une multiprise proprement monté, tous ces petits appareils de cuisson peuvent être utilisé à l’extérieur :
- Récipient en grès
- Torréfaction lente
- Grille-pain / four
- Poêle électrique
- Fer à gaufres
- Friteuse
- Plaque chauffante
- Brûleur électrique simple
- Gril électrique
- Émulsion Blender
- Wok ELECTRIQUE
- GF Contact torréfacteur
- Appareil à fondue
- Machine à café
- Grille-pain
- Plateau de table four à Convection
- Cuiseur vapeur électrique
- Sorbetière (par populaire demande;-)
N’oubliez pas... il y a une bonne raison manufacturiers garder chauffage et cuisson en laisse très courte (cordon d’alimentation). Le danger de trébucher sur un cordon de rallonge est très réel et dangereux pour votre santé. SEULEMENT utiliser une rallonge et assurez-vous que ce n’est pas sous les pieds. Utilisez une multiprise avec protection contre les surtensions. Fixer séparément de la rallonge électrique pour éviter les risques de l’effet domino.
Les jeunes impliqués... obtenir leurs apports et leurs idées. Cette instructable est sur la conservation de l’énergie, mais c’est aussi sur la créativité et de « la pensée hors des sentiers battus ».
Il y a environ une Recettes mijoteuse gajillion kid-friendly... et qui dit qu’on ne peut pas avoir des gaufres pour le dîner ? Vous tournerait vers le bas de poulet fait maison a la King sur gaufres de grains entiers ? ;-)
Mise en garde : Si vous avez piquent Itty-Bitty cheville... (oups! ai-je dit ça?), vous pouvez coller sur le barbecue. Sans doute, vous avez déjà formé vos bambins ne pas y toucher un poêle chaud, mais apportant des appareils à l’extérieur va créer un facteur de curiosité pour eux.
Il en va de même pour les animaux de compagnie et fourrure-bébés. Chats sautent sur les choses, chiots aiment à mâcher et gros chiens peuvent obtenir exubérant.
Avant tout : utilisez la prudence et bon sens.
Voici ma famille facile aller-à la recette de Sauce pour pâtes saucisse. Elle est servie plus fraîches Tortellini fromage avec pain grillé à l’ail.
Vous utiliserez une mijoteuse, une machine à café filtre et un poêlon électrique à cuisiner ce repas ensemble à l’extérieur... c’est tout !
Ajouter à une salade verte et ce repas servira facilement une famille de 4 personnes.
Pour la Sauce, vous aurez besoin :
- 1 - can 26 oz (ou bocal) préparé la Sauce à Spaghetti
- 1 - 14 oz boîte de tomates en dés
- 1 - 6 oz boîte de pâte de tomate
- 1 boîte de 4 onces en tranches de champignons
- 1-2 cuillères à soupe d’ail haché (au goût)
- 3-4 liens de la saucisse en tranches sur la diagonale. (Saucisse italienne OMI est préférable. J’étais, alors j’ai utilisé des saucisses fumées.)
- 1/2 tasse d’oignon haché
- 1 c. à thé assaisonnement à l’italienne
- Un filet d’huile d’Olive
Pâtes :
- Buitoni CheeseTortellini fraîche de 9 oz
- un filet d’huile d’Olive
- 1 cuillère à café de sel
- 6 tasses d’eau fraîche dans le réservoir de la cafetière nettoyé
Pour le pain à l’ail :
- Tranches de pain Français
- Beurre, ramolli
- Fromage Parmesan râpé
- Sel d’ail
- Une pincée d’assaisonnement italien.
Mettre les ingrédients de la 5 sauce premières dans une mijoteuse et mélanger. Couvrir et régler la molette sur faible.
Splash un peu d’huile d’olive dans un poêlon électrique et saute la saucisse et les oignons à feu moyen (350 degrés) jusqu'à ce qu’ils sont dorés. Ajoutez-les à la sauce dans la mijoteuse. Ajouter l’assaisonnement à l’italienne.
Remuer la sauce, couvrir et laisser la mijoteuse à faire son travail. Résister à toute tentation de prendre le couvercle de la mijoteuse pour les 5-6 heures. Soulever le couvercle perturbe la température et le cycle de cuisson. Il n’y a pas besoin de remuer la sauce.
Pendant la cuisson de la sauce, il est temps de vraiment vous familiariser avec votre café filtre Maker... l’appareil vous allez utiliser pour cuisiner vos tortellinis. ;-) Vous aurez besoin de vérifier la capacité de votre cafetière pour s’assurer qu’il peut gérer cette tâche. Le mien a une capacité de 12 tasses. Même avec l’aide de 9 oz de tortellini et 6 tasses d’eau, j’ai eu beaucoup d’espace à revendre. (Voir photos)
Ensuite, laver et rincer le pot de verre et le plateau de café filtre. Essuyer avec une serviette en papier pour s’assurer que toute résiduelle cafée huile/accumulation est supprimée si vous ne recevez de pâtes à saveur de café. Puis rincer (sans savon) le réservoir d’eau. Essuyer le réservoir avec un essuie-tout sec, puis exécutez la machine à café avec de l’eau pour un cycle ou 2. Lorsque vous êtes convaincu que la cafetière est bien propre, éteignez-le et ajouter 6 tasses d’eau dans le réservoir. Vous êtes en attente pour la Sauce à cuisiner... TIC-TAC, TIC-TAC.
J’ai utilisé fraîches Tortellini de fromage Buitoni dans cette recipe.* Fresh pasta se trouve généralement dans l’allée de la charcuterie de votre épicerie. C’est plus cher que les pâtes alimentaires sèches, mais le goût et la texture sont hors-de-ce-monde. (AVERTISSEMENT : une fois que vous l’essayez, vous pourriez jamais revenir en arrière à pâtes sèches.)
(TIC-TAC, TIC-TAC... la sauce est terminée dans le plat de cuisson!.;-)
Mettez les tortellinis, du sel et un filet d’huile d’olive directement dans le pot de verre propre... PAS dans le réservoir de la cafetière. Appuyez sur l’interrupteur sur « ON » pour commencer la cuisson le tortellini. Il faudra 10 à 12 minutes à cuire une fois que la machine à café a pédalé l’eau grâce au pot. Lorsque l’eau a complètement pédalé, utilisez une cuillère en bois pour remuer les pâtes, puis retourner le pot pour le brûleur.
Utilisez la dernière minute peu faire griller le pain à l’ail. Étendre le beurre sur un côté de chaque tranche, puis saupoudrez de râpé Parmesan râpé, assaisonnement italien et le sel d’ail. Utilisez un couteau à beurre pour travailler la garniture dans le beurre. Faites griller le pain sec, face vers le bas pendant quelques minutes jusqu'à ce que le dessus soit un peu fondu. Puis retournez le pain et les faire griller pendant encore une minute environ. Retournez les tranches à nouveau et éteindre la poêle électrique. Il va arrêter la cuisson immédiatement, mais gardera toujours le pain à l’ail chaud.
Égoutter le tortellini dans une passoire. Secouer délicatement pour enlever l’excès d’eau qui aiment se cacher. Le tortellini sur plaque vers le haut et il étouffer avec la sauce de saucisse. Saupoudrer de fromage Parmesan râpé. (garnir d’un brin de basilic frais, de votre jardin d’herbes aromatiques si vous en avez un).
Éteindre tous les appareils ou débranchez le câble de rallonge... et n’oubliez pas votre pain à l’ail. ;-)
Profitez !
* Secs pâtes de cheveux d’ange prend environ 7-8 minutes à cuire dans une machine à café et c’est délicieux ! Il suffit de suivre la même procédure mentionnée ci-dessus.
