Étape 2: dépouillement
La peau d’un lapin est très mince, donc vous n’avez même pas un couteau. Après vous avoir écorché lui prendre un seau d’eau et laver la peau pour décoller la saleté et le sang (pas besoin de frotter).
Si vous ne savez pas comment la peau d’un lapin ici est une vidéo qui m’a aidé :