Comment faire le parfait dur bouilli oeuf

Bouillir un oeuf, facile à droite ? On pourrait penser, mais si souvent je craque ouvert un œuf dur pour retrouver le jaune a un vert de revêtement. C’est un signe certain que vous avez surcuire/bouillir votre oeuf.

Voici comment obtenir l’oeuf dur parfait.

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