Étape 3: ajouter la farine et la pétrir
Une fois, il devient trop difficile à remuer, renversez-le sur une surface farinée propre. Maintenant, pétrir, ajoutant de la farine que vous le faites.
Pétrissez la pâte pendant 8 ou 9 minutes. Comme dit ma mère, elle doit être la texture de votre lobe de l’oreille quand c’est fait pétrir.
Lorsque vous avez terminé cette partie remettre dans le bol et le couvrir avec un linge légèrement humide.