Comment faire la Mayonnaise maison crémeux en 2 Minutes !

La mayonnaise est une émulsion d’huile et l’oeuf, avec un peu d’acidité et sel ajouté pour égayer les saveurs. Il peut être personnalisé pour répondre à vos goûts. Ranger dans le réfrigérateur et utilisez dans les cinq jours.

Vous aurez besoin :

1 œuf.

1/2 c. à thé de sel (ou moins. Ajouter poivre, si vous le souhaitez).

1 c. à thé de moutarde.

2 c. à thé de vinaigre blanc.

1 tasse d’huile végétale.

Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur à immersion (c’est plus facile, plus rapide et plus fiable de faire cela avec un mélangeur à immersion).

Bon Appétit !

Toutes mes vidéos ici :
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