Étape 8: Félicitez-vous !
Puisque vous avez atteint ce point, félicitations ! Vous savez maintenant comment faire la crème glacée à partir de zéro ! La prochaine fois, vous pouvez maintenant ajouter des nouvelles garnitures, essayer différents laits et expérimenter de nouvelles saveurs.
Vous êtes maintenant une « glace-crème-microbiologiste » ! Non seulement pouvez-vous faire une douce maison traiter par vous-même, mais vous pouvez aussi expliquer les principes chimiques impliqués dans la fabrication d’un délicieux bol de crème glacée !