1. Lavez les huit Half-Pint pots, les couvercles et les anneaux dans l’eau chaude savonneuse.
2. Enlevez les tiges, en les plaçant en petites quantités dans une passoire à être rincé sous l’eau froide environ 3-4 kilos de raisins.
3. collecter tous les raisins lavés dans un pot de 8 pintes, ajouter trois tasses d’eau et laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes.
4. utiliser une louche pour déplacer mijotés raisins à une maille fine, tamisez et fonctionnent grâce à l’aide d’un presse-purée.
5. recueillir le jus dans une grande casserole, incorporer graduellement en pectine. Nous avons utilisé 6-cuillères à soupe mais votre peut ajuster les mesures pectine et le sucre dans votre recette grâce aux outils à http://www.freshpreserving.com/
6. porter à ébullition qui ne peuvent pas être remuée vers le bas, ajouter 1 et 1/3 tasse de sucre, ramener à ébullition pendant une minute.
7. retirer du feu, louche dans des bocaux qui ont été chauffées dans l’eau chaude. Laisser environ 1/4 po d’espace de tête
8. Essuyez les jantes, placer dessus sur et visser légèrement les anneaux.
9. Placez les bocaux dans un bain d’eau dans le pot de 8 pintes (lavé) afin qu’ils soient tous submergés. Porter à ébullition pendant dix minutes avec le couvercle sur, de découvrir et de retirer du feu pendant cinq minutes
10. Retirer les bocaux de bain en utilisant le levier du bocal. Placez-les sur une grille avec une plaque à biscuits d’attraper les gouttes.
11. Profitez
