Comment faire « Encore un autre Perfect Martini » (2 / 2 étapes)

Étape 2: préparation

Combiner le gin et le vermouth-Assurez-vous que votre vermouth est fraîche et froide-dès la sortie du réfrigérateur. Oui, s’assurer de le réfrigérer votre vermouth. Alors jeter ça 5 ans caché dans le dos de votre armoire de liqueur.

Ajouter les 2 traits de Bitter orange. Si la bouteille de bitter est nouvelle marque peut-être un peu plus. Ajouter autant de glace contenus dans votre verre à mélange. Tout le chemin vers le haut... une llittle suite... là vous allez.

Avec un agitateur bien pondéré remuer la boisson pendant environ 20 secondes plus rapidement et en douceur que vous le pouvez. Filtrer dans un coupé réfrigéré, frais du congélateur.

Prenez un morceau sympa, gros zeste de citron et pliez-la en demi zeste le côté, longueur sage, directement au-dessus de la boisson. Vous devriez entendre et ressentir une petite fissure sous les jets d’eau des huiles sur le dessus de votre boisson. C’est les bonnes choses. Exécutez le bord externe de la peau sur le pourtour du verre. Déposez-le dans la boisson. Servir.

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