Étape 5: Avant et après
Et donc, ici, c’est...
Sur la droite (prêter à confusion) est Sheddage, mon origine bière brune forte (9 % ABV) et sur la gauche est Uber Sheddage, l’eisbier luxuriante (15 à 20 % ABV) qui a été faite, en utilisant cette méthode. Vous pouvez voir comment beaucoup plus sombre c’est.
La bière originale Sheddage était belle. La version eisbier a été crâne-blowingly fort, riche, réglisse-ey et même sanglante de plus belle !
C’est tout là est à lui. C’est vraiment aussi simple que cela et c’est délicieux.
Si vous l’essayez, vous devriez lire l’avertissement à l’étape suivante avant de faire ceci:)