Étape 2: l’alcool ultra-secret booster
Il a été dit qu’une fois en Allemagne un jeune garçon travaillant pour un brasseur laissé un baril de bière bock à l’extérieur pour une raison quelconque au milieu de l’hiver. Après un certain temps la bière semi froze. La bière est devenue une barbotine et alla que le brasseur trouvé il fit le garçon aller le chercher, mais le garçon a laissé tomber, et le baril s’est cassé en deux ! le brasseur était en colère et contraint l’enfant à boire de l’erreur pour apprendre sa leçon (ne te fâche c’était en 1810 ou quelque chose). Le garçon a plongé ses mains dans la neige fondante et bu de la bière. C’était incroyable ! l’alcool était concentré, tout comme la saveur !
L’essentiel est que l’alcool gèle à un échelon plus bas que l’eau ou de jus de fruits à l’eau, que c’est que la clé que nous pouvons utiliser.
Nous pouvons utiliser la même idée pour booster le coup de notre propre vin. vient de mettre votre vin dans le réfrigérateur, vérifiant chaque 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu’elle devienne une barbotine épaisse. Verser le liquide de la barbotine dans un pot, ou un autre récipient. Ce vin double force « glace distillation » est fondamentalement brandy de kool-aid !
Oui, science viens de plaisir. BTW, cette « Cognac » peut être utilisé dans n’importe quel cocktail que vous aimez.