Etape 2: Mélanger beurre et chocolat
Dans un grand bol pour micro-ondes, mélanger le beurre et les pépites de chocolat. Micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que le mélange soit complètement fondu. Sortez-le et remuer jusqu'à ce que le chocolat et le beurre sont complètement mélangés et le mélange est lisse.
Quand j’ai fait cette recette, j’ai bon le mélange pendant une minute, puis supprimé et remué les ingrédients ensemble. Le mélange était encore un peu grumeleux, donc j’ai remis le bol dans le micro-ondes pendant 20 secondes de plus. Après cela, le mélange a été complètement fondu donc j’ai pris et fini de brasser. Selon votre four à micro-ondes, vous devrez peut-être ajuster ces temps un peu. Assurez-vous juste que vous micro-ondes pour longtemps assez que le mélange soit homogène.
Remarque : Si vous souhaitez utiliser un poêle au lieu d’un four à micro-ondes, vous pouvez. Juste faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole sur feu doux.