Étape 13 : embouteillage
Désinfecter le tube siphon/siphon (intérieur et extérieur), entonnoir et les plafonds et les bouteilles que vous souhaitez stockent le vin dans. En outre, vous pouvez désinfecter un filtre à café. Je trouve qu’il vaut mieux juste éviter de contracter le siphon, près de la levure en premier lieu.
Enlever le bouchon d’air et mettre le siphon dans le liquide. Assurez-vous que vous ne le laissez pas s’asseoir sur la levure au fond du récipient.
Une salle de bain ou en fixant une serviette est recommandé.
OPTIONNEL-si vous avez un plan sur la mise en bouteille tout de suite et récipient assez grand, vous pouvez encore réduire la levure d’embouteillage en siphonnant tout le liquide du réservoir et dans l’autre, lui permettant de se contenter d’une minute ou deux, puis mise en bouteille. Bien sûr, assurez-vous que vous désinfectez le deuxième conteneur.
Avoir une autre personne également aide qu’ils peuvent s’assurer que le tuyau reste dans le récipient à la propre niveau, évitant la levure. Un autosiphon peut le faire, ainsi qu’éliminer l’étape 4.
1. pour siphonner, vous devrez placer le récipient sur le dessus du cabinet ou de la corniche.
2. Mettez vos bouteilles sous elle.
3. en vous assurant la tubulure est toujours à l’intérieur du conteneur, laisser l’autre bout chute au-dessous de lui.
4. aspirez sur le tube. Ne pas souffler sur elle en toute façon.
5. une fois liquide est sur le dessus du conteneur dans la tubulure, placez votre pouce sur la fin.
6. Prenez une bouteille et libérer votre pouce. Le liquide devrait commencer en sortant de la tubulure. Remplir la bouteille dans l’entonnoir. Ne pas immerger la ligne dans le biberon, comme votre bouche a touché à la fin.
(Facultatif) Si vous souhaitez supprimer la levure de l’embouteillage, Equipez le filtre à café. Il ne fera pas disparaître tous les, mais aidera dans une certaine mesure. Garder dans ne fait ne pas de mal cependant. Je trouve que le filtre à café ralentit le processus trop aussi. YMMV.
7. une fois qu’elle est remplie, prenez une autre bouteille et commencer à remplir rapidement. Cinch ou autrement couper l’arrivée du tube. Continuez jusqu'à ce que vous avez terminé.
8. Placez les bouchons sur les bouteilles.
