Comment faire des salaisons, saumon (gravlax *)

il durci saumon à la maison (aussi appelée gravlax) est simple. N’importe qui peut le faire ! Tout ce dont vous avez besoin est un saumon, le sel et le sucre et le temps de laisser reposer. Il s’agit de ma formule familiale, il s’avère très savoureux. Dans la vidéo, j’explique comment le faire dès le début à la fin. J’espère que vous l’essayer et profitez ! 
Mots clés: Saumon, Saumon fumé, Gravlax

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