Comment faire des plaques de milieu de culture solide pour la culture de levure (5 / 8 étapes)

Étape 5: Configuration de l’un semblant d’un environnement stérile pour verser vos plaques

Organiser vos plats de Pétri pré-stérilisés et papillote, matériaux d’inclinaison (si applicable), des gants en latex ou nitrile et votre éclairage de l’alcool sur un essuie-tout dans une zone libre des perturbations (mari/femme/enfants, animaux domestiques, brouillons d’air, etc.).  Vous voulez un espace d’air calme de préférence.  La région doit rester immobile pour solidifient des plaques 15-30 minutes pendant l’agar (le corollaire de cette règle est que votre agar consolidera dans les erlenmeyers après la stérilisation, si vous ne versez pas les plaques dans un délai raisonnable!).

J’aime garder l’éclairage de l’alcool allumé et entre les plaques et moi je suis coulée.  Cela agit pour intercepter les particules errants émanant de mon souffle ou circulant autour de l’air perturbée autour de ma personne.  Lorsque le couvercle de la boîte de Pétri est éteinte, vous voulez toujours une lampe allumée alcool est proche de la création d’un courant ascendant qui lui donnera la protection d’une majorité des contaminants atmosphériques qui aimerais rencontrer ce milieu de culture riche.

S’il vous plaît noter : travaux à proximité de flamme et de combustible (alcool dénaturé) peut être dangereux.  Vous êtes responsable de votre propre sécurité.  Je vous recommande de pratiquer les mouvements au préalable, sans les lampes allumées.  Bonne technique stérile peut prendre des années à maîtriser, afin de ne pas se décourager.  Je ne peux pas aller sur tout cela car il faudrait beaucoup plus qu’une Instructable, mais je pense que nous pourrons parvenir à un bon niveau avec bon sens.  Stérilisation est différente de désinfection, et quelque chose (en amont ou en aval) qui vient en contact avec ces plaques se développera sur elle, que ce soit des bactéries, moisissures, levures saccharomyces-non ou le désiré de S. cerevisiae levure).  Juste essayer d’être conscient du fait que c’est des milieux de culture.  Une petite quantité de contamination favorisent la croissance de cette contamination, donc les erreurs peuvent être facilement amplifiées (puisque nous essayons réellement d’amplifier/poussent les organismes).  Si au début vous ne réussissent, apprendre de votre erreur et puis essayez à nouveau.

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