Etape 5: Finition les tartes en ajoutant la gelée
La gelée est versée par les trous dans les tartes à l’aide d’une cruche. Chaque secteur doit être surmonté jusqu'à ce que vous pouvez voir des flaques dans le trou de la gelée. Congé pour régler. Cela va prendre plusieurs heures.
Une fois les tartelettes sont complètement froid et la gelée régler, leur facilité hors du moule avec un couteau à palette petit flexible et stockent dans une boîte hermétique dans le réfrigérateur. Ils maintiennent pendant plusieurs jours.