Étape 1: Ingrédients et ustensiles
Ingrédients :
Chocolat et vanille givrée neige Cupcakes (gâteau)
1/3 ch. non salé, beurre (ou raccourcissement)
1/8 tasse de poudre de cacao (facultatif) ou au goût
Sucre 1 C.
1 c. à thé d’extrait de vanille Pure (j’ai utilisé la pâte de la gousse de vanille)
Farine de 1 3/4 C. (j’ai utilisé la farine de gâteau)
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé sel de mer
1/2 tasse lait entier entier
Grand bol de neige fraîche (environ 2 tasses neige embalée) rasé glace fonctionne aussi si vous habitez dans la ville. (On nous a toujours enseigné à utiliser la neige qui est tombée quelques heures après les premières neiges. Les premières heures de la neige a beaucoup de particules qui sont tombées de l’atmosphère. Si vous habitez dans une région où il y a beaucoup de smog, alors je voudrais mettre en garde vous ne pas faire cette recette. Je vis dans une petite ville sans grande circulation, sans grandes villes près d’ou des usines de fabrication.
Glaçage :
J’ai fait plusieurs types de glaçage simple parce que parfois une variété est agréable quand certains sont tellement simples à faire.
1/2 tasse de sucre à confiserie
environ 1/4 tasse beurre ou à votre goût
Pincée de sel de mer
pâte de gousse de vanille 1/2 cuillère à café (ou vous pouvez utiliser un bon extrait de vanille).
Environ 1/8 tasse de poudre de cacao ou plus si vous le souhaitez (pour le chocolat, glaçage... j’ai séparé la moitié du glaçage vanille et placé dans un autre bol et ajouté de la poudre de cacao dans un bol et mélangeait bien.)
J’ai ajouté une petite quantité de lait au mélange jusqu'à ce que j’ai aimé la consistance.
Pour une torsion Français « Herbes De Provence » si vous désirez un glaçage fancier de dégustation ou pour lumineuse et gaie garnitures essaient Sprinkles. J’ai aussi utilisé de coco bio.
Si vous n’avez pas les ingrédients pour faire le glaçage, Nutella est aussi savoureux.
Crème glacée de neige au chocolat :
Grand bol de neige propre fraîche
1/2 c. à soupe pâte de gousse de vanille ou d’extrait de vanille pure
1/2 tasse sucré se condenser de lait (j’ai remarqué Borden rend saveur chocolat après que j’ai posté ceci)
Poudre de cacao au goût (j’ai utilisé environ 1/8 tasse)
Pincée de sel de mer
Ustensiles :
Mélangeur à main ou mélanger à la main, bols, tasses à mesurer et cuillères, tamis, moule à muffins, doublures cupcake et bien sûr un four à mélanger.