Étape 1: Ce que vous aurez besoin
-une planche à découper
-grande, forte de couteau hachoir
-forte de couteau d’Office
-grand Pelé carottes (dont le fond large)
-navets de grand diamètre
-vert d’oignons (pour les "tiges")
-feuilles de menthe
-chèvre ou fromage à la crème (la « colle »)
-cercle et les petits emporte-pièces de forme