Étape 1: matériaux
Une casserole de grande taille (petit, le mien était grave erreur)
Un moule de bonbons d’érable ou quelque chose à mouler les bonbons dans (ai supplémentaire en cas)
Une cuillère en bois ou en acier inoxydable de l’acier
Un thermomètre à bonbons
et 1 ou plusieurs tasses de sirop