Étape 1: ingrédients
2-3 lbs d’ailes de poulet bio ou ailerons (nettoyer et sécher et placer dans un grand bol)
1/2 C de miel
1/3 C pâte de Miso biologique (j’ai utilisé du maître de Miso biologique Miso jaune ou vous pouvez utiliser leur bio Miso de pois chiche)
1 c. à thé d’acide aminé ou sauce de soja faible en sodium (j’utilise Bragg acides aminés liquide)
Herbes et épices (* combiner ce qui suit dans un petit bol et mélangez le tout uniformément)
1 c. à thé organique des granulés à l’ail en poudre et granulé de poudre d’oignon
1/2 c. à thé de Bio Terre gingembre et poivre noir
Huile d’avocat (ou toute autre huile que peuvent être cuits à une température de 450 ° ou supérieur)