Étape 3: Faire bouillir le riz
Placer deux tasses de riz spécial sushi dans une casserole, ajoutez de l’eau et attendre jusqu'à ce qu’il est cuit. Ne pas ajouter de sel dans l’eau, sinon votre riz sera gluante. Habituellement, il faut environ 15-20 minutes pour cuire le riz, même si cela peut dépendre de la sorte de riz que vous choisissez.