Comment faire de délicieux chocolat liqueur (3 / 5 étapes)

Étape 3: Mélanger tout sauf l’alcool, puis ajouter l’alcool

Chauffer le lait dans un poêle, attention à ne pas brûler. Mélanger à la cuisson au chocolat. Il commence à fondre dans le lait, comme la température augmente. Aussi mélanger le caramel et faire en sorte que tout soit bien mélangé avant de décoller de la chaleur.

Réduire la température baisse à environ ambiant. Placer la casserole dans l’évier et le robinet cool autour d’elle peuvent aider à faire baisser la température.

La dernière étape consiste à ajouter dans l’alcool et encore une fois, s’assurer que tout est bien mélangé. Comme je le disais, attendez jusqu'à ce que la température est basse, car l’alcool aura tendance à vaporiser off si ses trop chaud.

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