Etape 3: Couper et battre le fromage
2. avec le couteau et la planche à découper, couper le fromage en carrés.
--Tip: Le fromage doit être d’environ 2 pouces de long par 1 pouce de large. De cette façon, ils seront morsure taille et plus facile à faire frire.
3. Mettez le fromage dans le mélange de lait et d’oeufs et complètement manteau.
4. avec la fourche utilisée pour fouetter le œuf et le lait, passer le fromage le petit bol dans le grand bol.
5. le deuxième embranchement, manteau le fromage complètement avec la pâte à l’aide
--Important : Non, vous devriez être capable de voir n’importe quelle partie du fromage après enduit. Ceci est important lorsque la friture, car le fromage va fondre et vous ne voulez pas d’échapper à la pâte.
--Tip: Veillez à ne pas utiliser vos doigts pour battre le fromage. Le processus sera beaucoup plus propre et plus facile si les deux ustensiles séparés sont utilisés pour couvrir le fromage dans la « colle » et à la pâte il.