Cette instructable décrira un moyen de faire une parantha sain et délicieux à l’aide de farce de la carotte.
Parantha est un un type d’un pain plat indien qui est cuit dans une poêle ou cuit dans un tandoor. Il existe différents types de parantha que vous pouvez faire à l’aide d’une combinaison différente de la farce de légume.
Cette parantha, par la vertu de sa couleur, est l’une des meilleures façons de motiver les enfants à manger des légumes sains comme la carotte.
Permet de commencer!!
- Catégorie : végétarien
- Cours : Principaux cours/petit déjeuner
- Cuisine : indienne
- Technique : Tawa torréfaction
- Niveau de Difficulté : débutant
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Portions: 1 personnes
- Apprentissages : Tawa torréfaction
Ingrédients :
- Farine de blé
- Jus de carotte, 1 morceau 100gm
- Sel, 1 cuillère à café
- Piment rouge
- L’huile d’olive/ghee 1 cuillère à soupe
Ustensiles :
- Éplucheur
- Destructeur de documents
- Non – coller pan/tawa