Étape 2: Remplir et sceller
Maintenant que nous avons notre paquet, permet de le remplir avec des paillettes. Dans cet exemple, j’utilise des confettis de paillettes, mais vous pouvez utiliser n’importe quoi de paillettes extra fin pour le petit « des centaines et des milliers » qui sont utilisés en pâtisserie.
- Remplir la poche un quart complet (environ 1 et demi cuillères du désert).
- Coller le bord ouvert vers le bas et replier.
- La pochette s’aplatissent et vérifier l’étanchéité.