Etape 6: Découper la plus petite !
Pour les gros morceaux de citrouille, couper la peau en veillant à garder les doigts vers le haut et hors de la voie et en essayant de garder autant de la citrouille que possible !
Puis continuer sur pour couper vers le haut en plus grand des petits morceaux. J’aime faire un peu de chacun, que je trouve que les petits morceaux sont bons rôtis pour salades ou jeté dans une soupe. Les plus gros morceaux sont bons pour faire bouillir ou rôtir.