Étape 7: Maintien à long terme
S’assurer que les cendres est retiré sous les barres de feu
Lorsque vous ajoutez plus de charbon ne pas renverser un seau plein sur le dessus. Ajouter un peu dans le dos ou les côtés ou au centre. Charbon a besoin de temps pour se réchauffer, si vous étouffez le feu avec vous allez tuer la chaleur agréable, et il faudra plus de temps à brûler du charbon froid. Il empilent autour des bords, quand il commence à brûler : poke et il ratisser progressivement vers le centre.