Etape 2: Couper votre bloc de Liège
J’ai découvert que c’est un peu dangereux d’utiliser un cutter, alors j’ai utilisé un couteau de cuisine normal parce que la lame ne pas plier pendant la coupe. Mais si vous êtes très prudent, qu'un Cutter fera l’affaire avec plus de précision.
J’ai ensuite utilisé le papier sablé pour se débarrasser des aspérités et donner mon bloc de Liège un aspect lisse, puisque je vais le laisser tel quel, sans peindre ou protection par vernis ou tel.