je dois l’admettre, la plus grande expérience, j’ai eu avec les muffins anglais est dans un McDonald McMuffin. Par conséquent, ces probablement ne sont pas les plus authentiques des muffins anglais (surtout depuis que je n’ai pas toute semoule ici dans res), mais visent simplement à faire un pain de cuisinière qui sera toast bien et s’imprégner de la bonté gluant d’un oeuf cuit parfaitement. La texture est trouée, mais plus doux et moins tendre que le genre achetés en magasin. Quoi qu’il en soit, ils sont super délicieux !
Étant un repas collegiate, ceux-ci sont non-pétrir, super facile et faire une petite partie qui est suffisant pour juste vous et vos compagnons de chambre. Bien sûr, vous pourriez intensifier la recette. Temps de préparation/cuisson total est probablement environ une heure avec certains le lavage et le temps d’attente entre les deux.
Onward !