Cochinita Pibil (lent tiré porc cuit) - The Set It et Forget It façon.

Cochinita Pibil est généralement faite dans le sud du Mexique (Yucatan), même si je suis dans la section loin du Nord du Mexique au cours à la frontière, ma mère, utilisée pour faire une belle dégustation pibil de cochinita dans une mijoteuse.

Cette recette sera ma façon de mamans de faire ce qui est facile et ne nécessite aucune attention supplémentaire pendant la cuisson à part de préparation et ce dernier à en manger.

Cette instructable sera mon deuxième essai faire cochinita pibil et les résultats sont sensiblement la même donc vous ne peut pas aller mal avec cela.

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