Étape 1: Faire les gâteaux
3 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de levure
1 c. à thé bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
2 c. à thé cannelle moulue
1 c. à thé gingembre moulu
1/2 cuillère à café fraîchement râpé noix de muscade
2 tasses cassonade dorée tassée
1 tasse d’huile végétale
1 boîte (30 oz) pure citrouille (pas de garniture pour tarte)
2 gros oeufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille pure
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Commencez par mélanger la farine, la poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel, cannelle, gingembre, sucre brun et noix de muscade dans un bol propre. Mélanger tout ensemble jusqu'à ce qu’il est tout combiné en une poudre. Tout comme dans la photo 2.
Dans un autre bol, mélanger ensemble l’huile végétale, citrouille, œufs et la vanille. Comme dans la photo 3.
Ensuite, vider votre premier bol de mélange de poudre dans votre deuxième bol et battre tous ensemble.