Chou frisé de la patate douce et poulet salade (3 / 5 étapes)

Étape 3 :

Sur deux plaques à pâtisserie cerclées, organiser des patates en dés sur un poulet pané feuille et congelés des bandes sur la deuxième feuille de cuisson cerclée.

Mettre au four préchauffer et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et de pommes de terre soient tendres. Laisser refroidir à température ambiante ; puis hacher le poulet en morceaux.

Si vous ne souhaitez pas utiliser les lanières de poulet panées, vous pouvez opter pour non panés. Si vous choisissez d’utiliser des poitrines de poulet frais et du pain le poulet vous-même, vous aurez besoin d’augmenter le temps de cuisson. Vous devrez également faire cuire le poulet et patates douces séparément. Sinon, vous plus de faire cuire les pommes de terre et éventuellement les graver. Toujours faire cuire un poulet frais dans une mesure interne de 165.

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