Etape 8: Vous avez terminé
Vous avez terminé ! J’ai placer le riz de la méthode #1 (râpe à fromage) sur la main gauche de la photo et le riz de méthode #2 (robot culinaire) sur la partie droite de la photo pour donner une comparaison côte à côte visuelle du produit final. Encore une fois, comme je l’ai mentionné plus tôt dans l’Instructable, je préfère que la texture, la forme et la taille du riz produisent à l’aide de la râpe à fromage, mais à l’aide de la méthode de robot culinaire est sensiblement plus rapide et efficace en comparaison de temps.
Vous pouvez stocker votre riz de chou-fleur dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine. Cru en salade permet d’ajouter un crunch délicieusement doux ou les faire sauter dans une frite-casserole avec une cuillère à café d’huile pour créer la base pour un riz de chou-fleur frit. J’ai sauté mine, ajouté un jus de citron vert, coriandre et un avocat. Vous avez maintenant une toile vierge pour autant de plats donc faire preuve de créativité !