Étape 1: fournitures
Cette recette est une portion individuelle et fait environ l’équivalent d’un Grande de 16oz de Starbucks.
Ingrédients:
- glace 2c
- lait 3 / 4c / ou / Half & Half / ou / etc de crème à fouetter.
- 2 c. à soupe de Sirop de chocolat blanc* / ou / sauce au chocolat / ou / Sirop au chocolat de Milano de Torani / ou / Sauce au chocolat blanc
- 3 c. à soupe/pompes à Sirop de fraise / ou / Sauce fraise
- 1 c. à soupe de sirop simple
- 1/8c - 1 / 4c, pépites de chocolat - je ne voudrais pas utiliser plus de 1/4 c, mais c’est votre appel (facultatif)
- Pincée de Gomme de xanthane (facultatif)
- Fraises ** (facultatif)
* J’ai utilisé le sirop au chocolat blanc pour que la boisson se révèlent plus rose/rouge. Peu importe si vous utilisez chocolat régulier ou blanc.
** La première fois j’ai essayé de faire cela avec seulement des fraises et aucun sirop, mais j’ai pensé qu’il était difficile d’obtenir le goût d’en sortir, donc je préfère utiliser le sirop et compléter avec des fraises lorsqu’elle est disponible, mais vous pouvez essayer de faire cela avec juste les fruits si vous voulez.
Version contenant de la caféine
Remplacer 1/4 tasse de lait avec Du café fort
Suggestions de garniture:
- Garniture fouettée
- Sauce aux fraises
- Sauce au chocolat
- Couper des morceaux de fraise
Ustensiles:
- Blender - j’utilise un remède miracle à la maison, c’est génial pour faire des boissons individuels mais ne mélange tout à fait ainsi que le Vitamix
- Bacs à glaçons - glace petit cubes faire pour un mélange encore plus facile
- Tasses à mesurer et cuillères
- Tasses pour servir
- Pailles - je suis un fan de réutilisable ones - rouge et pailles de papier blanc (comme vous le voir dans mes photos)