Il y a beaucoup d’avantages nutritionnels pour les graines de Chia, sait aussi comme nourriture de coureurs, ce qui peut vous surprendre. Les Aztèques et les Indiens Tarahumara en Amérique centrale étaient connus pour leur légendaire fonctionne sur de longues distances. Partie du secret de la Tarahumara est la graine de Chia !
La graine de Chia est l’un des aliments plus complets à base de plantes de la planète, car ils contiennent un éventail complet de nutriments :
- Plus d’oméga-3 que le saumon
- Plus de fibres que la farine d’avoine
- Plus d’antioxydants que les bleuets
- Plus de magnésium que brocoli
- Plus de calcium que le lait
- Une des sources plus complètes de la nature végétale, la protéine de végétalien
- Carapace molle, faite de fibres solubles, houle à 9 fois son poids afin de vous tenir plus complet
Le fait que ces graines gonflent le rend amusant à boire, et ils sont aussi très visuellement frappants. Essayez ceci dans votre prochaine boisson car il est lié pour surprendre vos invités, ou démarrer des conversations au gymnase. Dans ce tutoriel, nous vous montrerons comment combiner ces graines avec différentes boissons, aguas frescas, pour votre plus grand plaisir.