Chaud les bretzels de beurre

dans le journal, il y avait un article sur bretzels maison (originaire de "compagnon du roi Arthur de bicarbonate farine") et j’ai décidé de lui donner un essai.

Ingrédients ;

Pour la pâte :
-2 1/2 tasses de farine ONU blanchi
-1/2 cuillère à café de sel
-1 cuillère à café de sucre
-2 1/4 c. à thé de levure instantanée dissous dans 7/8 à 1 tasse d’eau tiède (110-115)

Garniture :
-1/2 tasse d’eau tiède
-1 cuillère à café de sucre
-Grossiers, casher, ou sel de bretzel

Mots clés: Bretzels

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