Championnat de Barista chronomètre • Introduction de brassage

Des besoins de la (2014) World Barista Championship des règles et règlements, un mesure du temps adéquat et précis est nécessaire lors de la compétition. Ces mesures sont généralement effectués par chronos réguliers avec tous les avantages (facilité d’utilisation, la disponibilité courante) et inconvénients (deux chronomètres nécessaires à chaque juge, ainsi que des mathématiques sont nécessaires à la surveillance).

Ce chronomètre Arduino-basé initialement conçu pour répondre à toutes les exigences de cette situation, enfin pour rendre les juges à travailler sérieusement plus simple, pourtant au moins aussi acceptalbe que la bonne vieille manière. Mon but devaient satisfaire aux exigences des règles et réglements 2.2.1.H (détails défini sous 13.3.7.). En bref : pendant la compétition, les temps d’extraction au sein de chaque catégorie de boissons devraient être dans 3 seconde variance. Par exemple, si le concurrent extrait un ensemble de boissons espresso (quatre portions en deux deux-portions infusion), de différence entre chaque temps d’infusion doit être inférieure à 3 secondes. Si première infusion est le deuxième 29,1, deuxième infusion doit être de 26,1 à 32,1 deuxième (excluant les 26,1 et 32.1), sinon le concurrent recevra une pénalité.

Avantages :

  • une montre au lieu de deux,
  • conçue et construite pour répondre aux exigences de la WBC/WCE pour aider les juges,
  • peut être amélioré, ce qui a changé en raison des modifications des règles et les règlements et/ou les différents types de compétitions,
  • prendre toutes les mesures et analyse,
  • Il est difficile d’être piraté par le juge pour faire des handicaps non désirés et injustes à certains concurrents (voir 15,0 dans les règles et règlements),
  • facile à utiliser,
  • prévu pour être mis à niveau à l’enregistrement en ligne/hors ligne et d’autres fonctionnalités,

Inconvénients :

  • non officiel,
  • encore un prototype.
Mots clés: Arduino, Chronométré, Barista

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