Chaleureux mélange soupe légumes - Vegan & Gluten Free

Il y a des jours où j’ai envi d’une soupe fait maison avec toutes sortes de délicieux légumes et nouilles. Le plat de soupe de nouilles humble est un aliment de base dans la cuisine asiatique et se manifeste à travers divers pays asiatiques – de la soupe de ramen japonais, chinois sans motif une soupe de nouilles à soupe de nouilles pho vietnamien. Rejoignez moi je vous montre comment faire une soupe sensationnelle qui est densément savoureux, sains et addictif.

Pour les recettes par Living lumineux avec Carol, rendez-vous sur :

http://www.youtube.com/user/luminouslivingcarol

VOICI COMMENT FAIRE :

INGRÉDIENTS :

8 tasses de bouillon de légumes

½ d’un oignon doux, tranché finement

1 pleine tête d’ail – sur 12 clous de girofle

8 grandes tranches de gingembre

1 carotte moyenne, coupées en tranches

20 tranches de radis daikon – sur un milieu taille radis daikon

1 botte de champignons enoki

4 bouquets de bébé bak choy

6 champignons shiitake séchés

20 morceaux en cubes de courge musquée

3 cuillères à soupe d’assaisonnement champignons – Po Lu Ku marque

Pincée de sel

Tranches d’oignon vert pour garnir

Pad Thai nouilles

Nouilles de verre de haricots mungo

Mots clés: Légumes, Soupe de nouilles

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