Étape 1 :
Prendre le lait caillé dans un tissu (tissu doit être assez épais afin que le caillé ne doit pas passer à travers elle, et elle doit être poreux suffisant afin que l’eau contient dans le caillé peut être dégoutté dehors lorsque nous accrocher)
prendre ensemble des coins du tissu et faire un noeud ou d’utiliser un ruban pour l’attacher correctement comme sur la photo. (prendre une assiette ou un bol sous le chiffon parce que l’eau commence dégoulinant de lui et il peut rendre votre plate-forme désordre.)
Suspendez cette pochette en tissu donc fait au-dessus de votre évier.
garder cette pochette pendant 8 heures ou toute la nuit.
après que 8 heures ouvert chiffon. vous obtiendrez le bon matériel au fromage.