Mes 3 Chihuahuas bien gâtés amour « traite » et leur favori est saccadée. Jerky de poulet est ce que j’ai plus souvent faire pour eux... le coût est raisonnable, il est facile de retirer toute la graisse, et ils aiment ça.
Quand j’ai commencé fabrication saccadée, que j’ai utilisé un de ces déshydrateurs ronds en plastique... l’élément ventilateur & chauffage est situé à la base, et le séchage circulaire crémaillères pile sur le dessus, avec un couvercle ce débordement. Ceux qui ont été formidables de commencer avec, mais j’ai fini par faire beaucoup de séchage et besoin de quelque chose de plus grand. Vous pouvez trouver des indications merveilleuses pour faire votre propre, mais j’ai choisi d’acheter un déshydrateur inox avec grilles métalliques et les gammes de contrôle thermique de 155F à 95F, je peux charger il probablement d’environ 25 à 30 livres de lanières de viande en une seule fois. Si vous magasinez son possible pour trouver un décent sans se ruiner... mine coûté moins de 200 $, et dès la première année, que j’ai sauvé plus que ça avec juste la viande séchée (pour consommation doggy & humaine) que j’ai fait, je l’ai eu pendant environ 3 ans. C’est un excellent investissement.
Les seuls autres ustensiles vous aurez besoin est un bon couteau bien aiguisé et une planche à découper.
Sur le processus...