Étape 3: Fondant... teindre colorant colorant !
Mon fondant est sorti dans une brique assez solide. Elle devait être laminé, étiré et malaxe mince. J’ai ajouté du colorant gel noir à la brique et commencé à pétrir. Comme vous pouvez le voir, ma main a été teint pendant environ trois jours après. Donc j’ai tenté de mettre le fondant dans un sac zip en haut de la page et la pétrir là-dedans. A assez bien fonctionné.
Ensuite j’ai dû rouler le fondant des minces. Voici la partie la plus délicate. Pas trop mince et pas trop épais. Si elle est trop mince, il va déchirer facilement. Si elle est trop épaisse, il peut écraser le gâteau. J’ai utilisé la farine tout usage pour aider à étaler le fondant. Il gardé de coller sur le rouleau à pâtisserie et le compteur. J’ai sorti plusieurs gros morceaux et couper ce que je devais déposer sur le gâteau de là.