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ces barres cuire rapidement vers le haut et le goût fantastiques. Ils sont pleins de morceaux de pomme et carmel, et le dessus est saupoudré de cannelle et de sucre. Cuisson de ceux-ci fait toute la maison l’odeur de la période des fêtes. Je vous offre trois variations de l’ingrédient - un pour un cookie plus comme texture, celui qui est plus gâteau comme et celui qui est plus comme les biscottes (ce qui est merveilleux pour tremper dans le café ou chocolat chaud). Ils sont fantastique chaud du four (surtout avec un peu de glace à la vanille), mais un peu friable. Une fois qu’ils cool ils sont beaucoup moins friables, et la pomme douce contraste avec la texture du reste de la barre.
Je préfère barres biscuits individuels parce qu’ils prennent beaucoup moins de temps à faire. Ceci est basé sur la recette de biscuits snickerdoodle de ma mère, qui j’ai cuit fait maintes et maintes variantes à chaque fois de les amener à être aussi bon ou meilleur que ses cookies classiques !
