Étape 1 :
Pendant que votre four préchauffe, prenez vos vol-au-vent out of the box et placez-les sur la plaque à biscuits. Les badigeonner avec la dorure. Une fois que le four est prêt, les faire cuire pendant environ 15 minutes pour qu’ils lèvent et obtenir un peu d’or.
Tandis que ceux qui sont la cuisson, faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole large, à fond épais sur feu moyen-doux et ajouter les oignons. Cuire, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu’ils commencent à caraméliser. Selon votre moule, il peut prendre 10 à 20 minutes.