Noix de cajou Cappuccino de Renee Rommel sur Vimeo.
Un cappuccino crémeux légèrement noisette sans cholestérol et rempli de protéines. Savourez une indulgence sans la culpabilité.Ingrédients :
1/4 tasse noix de cajou crues
1/4 de lait de coco
lait de riz 1/4
1 portion de café fraîchement moulu
Equipement :
1 mélangeur à haute vitesse
1/4 tasse tasse à mesurer
1 grand verre
1 cuillère à café
Préparation :
Faire tremper les noix de cajou dans l’eau froide au moins 2 heures, préférablement pendant la nuit. Drain. Ajouter le lait de coco, lait de riz et noix de cajou au mélangeur à haute vitesse. Placez le couvercle sur le mélangeur et allumez à basse vitesse. Mélangez bas pendant quelques secondes puis haute pendant 2 à 5 minutes. Versez le café dans le verre, garnir de crème de noix de cajou, remuer et servir.
Si vous n’avez pas un mélangeur à haute vitesse n’oubliez pas de faire tremper les noix de cajou pendant la nuit et mélangez pendant les 5 minutes.
♥ = vote