Étape 3: Cette partie est une mouture plus grossière.
Moudre en un sucre en poudre comme la cohérence. (si à l’aide d’un broyeur électrique faites dans les petits courts broie. pour éviter d’avoir chaud)
Mettre de coté dans une boîte scellée.
Une fois que le candybar a été gelé pendant un certain temps, allez-y et sortir et moudre rapidement en une fine poudre (son dur pour l’obtenir super fine, en raison du caramel, peut devoir re gel et moudre plus. plus la mouture plus la fusée.
Une fois son bien en poudre, mélanger la poudre candybar et le Nitrate de Potassium en poudre, (si à l’aide d’une ponceuse à main n’hésitez pas à broyer les deux ensemble (garde soigneusement de chaleur et des étincelles) sinon faut mélanger bien avec une cuillère)