Étape 20 : Fruit Chorizo - boîtier
Vous pouvez laisser le chorizo tel quel, il saupoudrez un peu de sucre en poudre ou ajouter une « enveloppe » comme je l’ai fait.
Pour l’enveloppe tout d’abord brosser la surface de la saucisse avec du beurre mou, puis roulez-le dans le sucre en poudre et ensuite enlever toute la poussière de sucre lâche avec un pinceau sec.
Profitez de votre Chorizo fruits !