Cales de Tamale Pie

I LOVE tamales, mais ils peuvent être une douleur dans le cul à faire et jamais chercher à les acheter au super marché ? Elles ressemblent à 8 dollars pour 8 tamales minuscules !  Oh, oui, c’est vrai!!  Ma recette donne 12 portions de tarte de tamale pour moins de 5 dollars ! Tous emballés vers le haut dans un coin de pie peu mignon ! De plus, il y a beaucoup d’autres masa reste pour d’autres recettes à venir.  Voir ! Deliciouis et économique !

J’ai fait avec le porc chirizo cette fois, mais je pense que j’essaierai une variante végétarienne, ou faire un spin ludique sur le chile rellanos et voir comment ça se passe ! S’amuser et d’expérimenter avec différentes garnitures !  La masa sent pâte à modeler dans vos mains, donc c’est vraiment facile à mouler. Un grand projet peu à faire avec les enfants ; ils allez adorer la masa de moulage !

Amusez-vous!!
Xxo - Cath

INGRÉDIENTS :

  • 4 tasses de masa préparé (peut utiliser de la farine de masa et préparer comme il est indiqué sur le paquet)
  • 1/2 livre de porc chirizo (ou boeuf)
  • 1 tasse de mexicain crema (peut remplacer le Philadelphia, la crème de cuisson)
  • 1 tasse de mélange de fromage mexicain (râpé)
  • Aérosol de cuisson antiadhésif
  • Vous préféré salsa verde, ou piment vert pour faire trempette

ÉQUIPEMENTS SPÉCIAUX :

Poêle en fonte Cornbread Wedge

Mots clés: Viandes, Mexicain, Tartes, Kids, FROMAGES

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