Étape 6: Montage élément chauffant
L’élément chauffant est la partie essentielle de la machine à café. Il réchauffe l’eau donc il commence à bouillir. C’est le mode de fonctionnement : l’eau traverse l’élément chauffant jusqu'à ce qu’il est nivelé (vases communicants). Quand la cafetière est activée sur l’élément chauffant se met à chauffer jusqu'à ce que l’eau commence à bouillir. Donc l’eau veut développer et va pousser vers le haut. Sur le côté du réservoir, il y a une soupape qui s’assure que l’eau ne va pas vers le haut de ce côté, donc en le poussant par le biais de l’autre côté vers le haut.
Voici une explication plus visuelle vidéo sur youtube par Crazy constructeurs :
https://www.youtube.com/watch?v=COKlObhGt50
Donc, pour vous assurer que l’élément de chauffe jusqu'à la bonne température, vous devrez utiliser un thermostat. Cela interrompt le circuit électrique lorsqu’il atteint la température d’arrêt du thermostat. J’ai utilisé un thermostat de 105° C, juste au-dessus du point d’ébullition, mais je pense à un plus bas (90° C par exemple) peut fonctionner aussi bien, sinon mieux.
L’élément chauffant, que j’ai commandé a un petit morceau soudé à elle où vous pouvez fixer le thermostat. J’ai coupé un morceau d’aluminium pour cela. Sur cette pièce, il sera par la suite être aussi possible de connecter le sol de sécurité. Pour vous assurer que la chaleur soit transférée bien au thermostat, j’ai utilisé la pâte thermique entre le raccordement des pièces en aluminium, la résistance et le thermostat.