Étape 3: torréfaction
Je n’a pas vraiment prendre des photos assez de ce processus parce que c’est arrivé si vite spécialement avec la petite quantité de farine de gland, j’ai eu.
Pour rôtir utilisation un votre moule et utiliser le feu moyen à élevé, en remuant constamment avec une cuillère en métal pour éviter toute trace d’humidité du bois implements pour transférer, glands vont commencer à tourner un sombre jaune à brun et lorsque vous commencez à aller à un tour brun foncé de la chaleur pour continuer à griller sur la poêle chaude, remuer rapidement pour éviter de brûler , une odeur grande viendra de votre création.