Étape 2: Porcini sel
-14 g séché porcini
-1/4 tasse de sel de mer
-Pincée de noix de muscade râpé
Dans le moulin à épices propre impulsion ensemble in2 lots et noix de muscade, sel, champignons
jusqu'à ce que poudreuse avec quelques gros morceaux de champignons. Stocker dans le récipient.
Utilisation pour les rôtis et steaks