Étape 4: grillade
Astuce #3 au froid les galettes avant utilisation les empêche de tomber en morceaux.
Sortir à faire revenir l’oignon et tranche en sections sur un demi-pouce d’épaisseur. Badigeonner les deux côtés avec de l’huile d’olive et assaisonner avec l’ail en poudre et de la mer salée. Aussi Badigeonner chaque moitié des rouleaux avec de l’huile d’olive avant de faire griller. Préchauffer le gril et placer les galettes de poulet sur un côté et placez délicatement les tranches d’oignons de l’autre. Après environ 5-10 minutes flip oignons et galettes de poulet. Haut de la page les galettes à la feta, couvrir le gril et laisser fondre pendant environ 5 minutes de plus. Pour le dernier quelques minutes placer les pains sur la grille de porter un toast en s’assurant qu’ils ne brûlent pas.